태양열 조리기로 인스턴트 푸드를 만드는 TV 요리사를 볼 수는 없지만, 그것이 그들의 요리 실력이 낮다는 것을 의미하지는 않습니다. 단지, TV 요리사들에게 기술적 상상력이 부족하다는 것을 의미할 뿐입니다 메이드카페.
태양열 조리기는 다양한 용도에 맞게 설계되어 있으며, 모두 비슷한 원리에 기반을 두고 있습니다. 즉, 태양에너지를 작은 공간에 집중시킨 다음 그 열을 유지하려는 것입니다.
태양열 조리 솔루션은 단순함이 우아하며, 따라서 개발도상국의 애플리케이션에 적합합니다. 여러 국가는 서구에서와 같이 에너지를 분배하기 위한 개발된 인프라가 없습니다. 그 결과, 연료가 부족할 수 있으므로 뜨겁고 조리된 식사를 구하기 어렵습니다.
이렇게 생각해 보세요. 선진국은 이미 엄청난 양의 에너지를 사용하여 음식을 조리하고 있습니다. 인도와 중국과 같은 대국이 성장하고 개발함에 따라, 모두가 서구식 생활 방식을 살아야 한다면 에너지는 조만간 고갈될 수 있습니다. 하지만 태양열 요리와 같은 것이 훨씬 재미있고, 일반적인 요리와 비슷한 목적, 즉 식품을 가열하는 목적을 달성할 수 있는데, 왜 서구인이라도 서구식 생활을 하고 싶어할까요?
태양열 조리기의 장점
태양열 조리기의 가장 큰 장점은 친환경적이라는 것입니다. 태양열 조리기를 사용하면 가스나 전기에 대한 의존도를 줄일 수 있습니다. 또한 실내 공기 질을 개선하고, 일산화탄소 배출을 줄이고, 실내 온도를 더 시원하게 유지하고, 에어컨 필요성을 줄여 연료를 더 많이 절약할 수 있습니다.
조리기 자체만 있으면 태양열 조리는 무료입니다. 조리기를 작동하려면 햇빛만 있으면 되므로 미래에 많은 돈을 절약할 수 있습니다. 그 결과, 태양열 조리기는 세계의 여러 지역에서 점점 더 많이 사용되고 있으며, 특히 연료와 전력에 대한 접근성이 제한적인 빈곤 지역에서는 처음부터 만드는 것이 매우 쉽기 때문에 더욱 그렇습니다.
태양열 조리기로 조리한 음식의 품질도 놀랍습니다. 음식을 태울 위험이 없고, 구이, 로스팅, 베이킹에 사용하든 맛이 그대로 유지됩니다. 태양열 조리기를 올바르게 사용하면 구운 음식도 수분과 부드러움을 유지합니다.
상업용 태양열 조리기는 상자형 조리기, 포물선형 조리기, 패널형 조리기의 세 가지 주요 범주로 나뉩니다. 이 세 가지 중에서 포물선형 조리기는 가장 진보적이고 경제적입니다. 일부 조리기는 조리기에서 생성되는 열을 극대화하기 위해 태양 광선을 자동으로 추적할 수 있는 유연성도 갖추고 있습니다.
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