가장 중요한 팁 중 하나는 커피를 만드는 데 사용할 찌꺼기를 만들기 위해 항상 충분한 커피콩을 비축하는 것입니다. 콩이 없으면 커피를 만들 수 없으며, 이는 바로 여러분이 피하려고 하는 것입니다.
두 번째로, 커피콩을 제대로 보관하여 분쇄된 커피콩의 품질이나 신선도가 떨어지는 것을 방지해야 합니다. 커피콩을 신선하게 보관하고 제대로 보관하는 좋은 방법 중 하나는 뚜껑이 있는 플라스틱 용기와 같은 밀폐 용기를 사용하는 것입니다. 이보다 더 나은 방법은 진공 밀봉 용기를 사용하는 것입니다. 이렇게 하면 보관 장치에서 모든 공기가 제거되고 커피콩의 신선도가 손상되지 않습니다. 커피는 신선하면 훨씬 더 맛있어지므로 공기가 들어갈 수 있는 용기에 커피콩을 보관하지 않는 것이 좋습니다.
마지막으로, 커피콩을 갈 때는 항상 완전히 최대로 갈았는지 확인하세요. 이렇게 하면 커피를 만드는 과정에서 가장 많은 가루와 가장 많은 풍미를 얻을 수 있습니다. 풍미는 가루의 품질에 크게 좌우되므로, 콩을 가능한 한 최상의 방법으로 갈았는지 확인하는 것이 중요합니다. 그라인더를 권장 시간보다 조금 더 길게 작동시키면 이를 확인할 수 있습니다.
가능한 한 최고의 커피 찌꺼기를 준비하고 싶지만 올바른 방법이 무엇인지 확신이 서지 않는다면, 이 몇 가지 팁을 명심하세요. 그러면 성공의 길로 한 걸음 더 나아갈 수 있을 겁니다.